Vietnamesisk Restaurant

Inspireret af vietnamesisk street food. Åbnede take away restauranten Hanoi Alley, i starten af ​​2022 på Nørrebro i København. Den lille oase drives af Thu Hien, en erfaren restaurantejer fra Vietnam, hvor hun drev to populære restaurantkæder Ngo 89 og 1976.

Hanoi Alley byder på et autentisk og intimt miljø – en hyggelig indrettet restaurant med en lille menu, hvor du finder de mest autentiske vietnamesiske retter, lavet med kærlighed og dedikation.

Vietnamesisk street food udtrykker det smukke ved vietnamesernes kultur, livsstil, følelser og tanker. Dette er fundamentet for den oplevelse du vil få hos Hanoi Alleys, et sjældent frisk pust på den københavnske restaurant scene. For at sikre at smagen forbliver frisk og autentisk er vores retter ikke lavet på forhånd. Dette sikre også at fremhæve ingrediensernes naturlige smag, hvor maden fokuserer på ingrediensernes harmoni og friskhed; Hvor du bliver mødt af en afbalanceret smagskombination, fremhævet af kontrasterne af surt, spicy, salt og sødt, hvilket er med til at løfte den kulinariske oplevelse.

Se vores menu her:

BÁNH MÌ

Vietnamese baguette / Vietnamesisk baguette

Serveres med / Served with

Char siu svinekød / Grillet kød (kylling,svinekød,oksekød) / Tofu.
Char siu (Sweet BBQ pork) / Grilled meat (chicken, pork, beef) / Tofu.

kr 65

BÁNH BAO

2 x Steamed Bao Buns

Serveres med / Served with

Char siu svinekød / Grillet kød (kylling,svinekød,oksekød) / Tofu.
Char siu (Sweet BBQ pork) / Grilled meat (chicken, pork, beef) / Tofu.

kr 65

GỎI CUỐN

2 x Fresh Spring roll / 2 x Friske ruller

Serveres med / Served with

Rejer / Char siu svinekød / Grillet (kylling, svinekød, oksekød) / Tofu.
Shrimp / Char siu (Sweet BBQ pork) / Grilled meat ( chicken, pork, beef) Tofu.

kr 65

BÚN

Rice noodles salad with fried spring rolls / Risnudler salat med stegt forårsruller

Serveres med / Served with

Grillet (kylling/svinekød/oksekød) / Tofu.
Grilled meat ( chicken, pork, beef) / Tofu.

kr 115

GỎI ĐU ĐỦ

Papaya Salad

Serveres med / Served with

Rejer / Grillet kød (kylling,svinekød,oksekød) / Tofu.
Shrimp / Grilled meat (chicken, pork, beef) / Tofu.

kr 115

NEM RÁN CHAY

3 x Vegetables fried spring rolls / 3 x Stegte forårsruller med grønsager kr 65

CƠM

Rice w. stir-fried fresh bamboo / Ris med stegt frisk bambus

Serveres med / served with

Char siu svinekød / Grillet kød (kylling,svinekød,oksekød) / Tofu.
Char siu (Sweet BBQ pork) / Grilled meat (chicken, pork, beef) / Tofu.

kr 115

Du kan selv vælge hvilken slags protein din ret skal serveres med. Vælg mellem Gris, Okse kød, Kylling eller Tofu

ALL DISHES CAN BE CHOSEN WITH YOUR FAVOURITE PROTEIN. CHOSE BETWEEN, PORK, BEEF, CHICKEN OR TOFU.

Nước uống / Drink

Nước trái cáy / Homemade fresh tropical fruit juice / Hjemmelavede frisk tropisk frugt juice

Nước chanh /Hjemmelavede lemonade /Lemonade
Nước dwa háu/ Hjemmelavet vandmelon / Watermelon
Nước me/ Tamarind juice
Nước cam chanh dáy/ Hjemmelavet appelsin£passionfrugt juice/ Orange passionfruit

kr 35

Du kan enten spise i restauranten eller bestille take away. Ring til os for at bestille din mad eller besøg vores restaurant i hjertet af Nørrebro.

Vi tilbyder også catering til mindre selskaber, hvis du savner Vietnams autentiske smag til din fest eller middagsselskab. Du kan enten lade dig inspirere af vores menu på vores hjemmeside, ellers sammensætter vi gerne en speciel menu til dig. Kontakt os i dag og hør mere!